한국의 쌈 야채 썸네일형 리스트형 한국의 식문화중 쌈은 상추와 깻잎만 있는게 아니다. 대한민국이 세계로 알려지고 유명해지면서 현재 이웃의 두 국가가 못 잡아 먹어서 안달이죠. 예전에는 일본이, 현재는 중국이 한국의 식문화가 저희들 문화이고 한국에 전수해주었다고 빡빡우겨되고 있습니다. 특히 김치와 쌈 문화가 집중 공략 대상입니다. 간단히 생각해보면 김치는 오래전부터 한국 특유의 문화이며 세계적으로 많이 알려져있으니 넘길수 있다 손 치더라도 단순히 쌈 문화로 상추와 깻잎만이 알려지게 한 우리들의 책임도 있습니다. 그래서 알아보았습니다. 어떠한 쌈 종류가 있는지. 뭐 실제로도 많이 섭취하고 있죠. 육.해.공에서 나오는 모든 식재료를 쌈싸먹습니다. 지방마다 특색들이 있습니다. 1. 육지류 쌈 야채 배추 익혀먹기도 하지만 생으로도 섭취합니다. 생으로 섭취시 한입 베어 물면 아삭거리는 청량한 소리와.. 더보기 이전 1 다음
